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【历下社工之泉城路街道社工站】果味飘香,清凉一夏——水果捞制作

作者:马青萍       编辑:马青萍       复审:       终审:       来源:政治与公共管理学院       发布时间:2023-08-04      

为了丰富青少年的日常生活,挖掘对美食的爱好,提升美食制作和生活技能,8月3日,泉城路街道社工站联合贡院墙根社区为辖区青少年开展了“趣味厨房之夏日美食家”青少年生活教育小组,本节为小组的第三节——水果捞制作。

所有成员都全身心投入到小组活动中,小组内认真讨论水果捞的食材、步骤,当其他伙伴分享时,也都会认真聆听,积极互动。摆果盆、切水果,大家齐心协力,将制作材料和工具备齐摆好。“你喜欢吃葡萄干吗,咱们可以一块分享”“好呀,那我来帮你一起切西瓜”大家分工合作,互帮互助,默契十足。

小组活动让青少年体验制作美食乐趣的同时,以美食制作为载体,为青少年搭建了同辈群体之间互动交流的平台,让他们学会了分享与沟通合作,形成健康良好的人际关系。